Ons Assortiment
Kazen
Hollandse en Buitenlandse kazen
Onze Hollandse en buitenlandse kazen...
Noten Atelier
Noten atelier & Delicatessen
Van zelfgebrande noten tot heerlijke delicatessen en vleeswaren...
Relatiegeschenken
Relatiegeschenken & kerstpakketten
Op zoek naar het ideale relatiegeschenk of kerstpakket...
Wijnen
Selectie wijnen
Onze heerlijke wijnselectie, speciaal geselecteerd...
Hollandse Kaas
Stompetoren-kaas staat voor uitzonderlijke kwaliteit én respect voor het welzijn van de koeien. Gemaakt van weidemelk van koeien die vrij in de wei grazen, levert dit zowel gezonde dieren als een rijke, smaakvolle melk. Bij de duurzame CONO-kaasmakerij in Noord-Holland wordt de kaas ambachtelijk bereid: de wrongel wordt met de hand geroerd en moderne, energiezuinige technieken ondersteunen het productieproces. In het speciale rijpingspakhuis rijpt de kaas onder nauwlettend toezicht van ervaren kaasmeesters, waardoor hij zijn smeuïge textuur en delicate korst ontwikkelt. Het resultaat is een verfijnd, hoogwaardig product dat iedere liefhebber keer op keer weet te verrassen.
Oud Statenkwartier
Sinds 2018 heeft Peter Kalkman het merk Oud Statenkwartier met succes ontwikkeld. Wat begon als een 50 weken natuurgerijpte oude kaas, is inmiddels uitgegroeid tot het gerenommeerde merk Oud Statenkwartier Delicatessen, dat bekendstaat om een breed assortiment hoogwaardige specialiteiten.
_edited.jpg)
Buitenlandse Kazen
Onze buitenlandse kazen worden met uiterste zorg en passie geselecteerd. Veel komen van kleine boerderijen waar ambacht en kwaliteit centraal staan, en met liefde en precisie worden bereid. Daarnaast halen wij specialistische kazen van de Groothandelsmarkt Rungis in Frankrijk, variërend van geitenkaasjes tot gewassenkorstkazen, aangevuld met specialiteiten uit Engeland, Italië, Spanje en België. Ontdek onze bijzondere selectie in de winkel en laat u adviseren bij het samenstellen van een uniek kaasplateau, eventueel met bijpassende wijn.
Oud Statenkwartier
Noten Atelier
Wij bieden een zorgvuldig samengesteld assortiment noten, delicatessen en andere hoogwaardige lekkernijen. Onze noten branden wij dagelijks in eigen huis met 100% arachideolie, waardoor wij optimale versheid en een rijke smaakgarantie kunnen bieden. Onze noten worden rauw aangeleverd en zijn desgewenst ook rauw verkrijgbaar, per soort. Het assortiment omvat ongezouten, gezouten en gekruide notenmelanges, naast een uitgebreide selectie chocoladeproducten, zuidvruchten en Japanse mixen.
Wijnen
Geschenken en Kerstpakketten
Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde wijnen, perfect te combineren met onze kazen. Onze specialisten adviseren u graag bij het kiezen van de ideale fles, voor een optimale beleving.
Relatiegeschenken voor particulieren en bedrijven Bent u op zoek naar een bijzonder kerstcadeau voor uw medewerkers, zakelijke relaties, vrienden of familie? Wij stellen voor ieder budget een uniek pakket samen, gevuld met heerlijke kazen, verfijnde delicatessen en zorgvuldig geselecteerde wijnen. Onze kerstpakketten stralen waardering uit en voelen persoonlijk aan. Elk pakket wordt volledig samengesteld naar uw wensen, zodat het perfect aansluit bij de feestdagen en een echt bijzonder cadeau vormt.
