Aanbiedingen & Nieuws
.
Kalkman Specialist in Kaas - Kalkmankaas.nl
14869
home,page,page-id-14869,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,side_menu_slide_from_right,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

Kalkman dé specialist in kaas

kalkman_kaas00

Uitgebreid assortiment aan Exclusieve Hollandse Kazen met o.a. Noord-Hollandse Stompetoren® en de Leidse kaas.

kalkman_boerenkaas00

Assortiment van bijzondere boerenkazen. Direct afkomstig van zelfkazende streekboerderijen gemaakt van dagverse rauwe melk.

kalkman_buitenlandse_kaas_00

Veel van onze kazen worden ingekocht bij kleine boerderijen. De boeren van deze boerderijen maken alle kazen zelf, met veel liefde, passie en traditie.

kalkman_geitenkaas00

Hollandse geitenkaas en eigen import van franse geitenkaas, die u alleen bij ons kunt kopen. Eigen import vanuit Marché de Rungis, Frankrijk

54

HOLLANDSE KAZEN

18

BOERENKAAS

59

BUITENLANDSE SOORTEN

12

GEITENKAZEN

kalkman_wijn_rood

Wijn en Kaas combineren

We geven u graag het juiste advies bij het combineren van onze heerlijke kazen met eerlijke wijnen. We hebben voor u een selectie van wijnen uit Frankrijk, Italië, Chili, Argentinië, Spanje, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland.
Goed van kwaliteit voor een eerlijke prijs. Want wij willen graag dat u “terugkomt” op de door ons geleverde wijnen!

Ons olijvenassortiment is bijzonder te noemen. We hebben een uitgekiende selectie aan olijven, de ‘gewone’ zoute en soms bittere maar nu ook de zoete olijf!
Verder bieden wij ook een heerlijke selectie aan Tapenades. Ze zijn perfect in combinatie met onze kazen en wijnen.

kalkman_olijven_tapas
kalkman_home_plateau

We hebben ons gespecialiseerd op het gebied van compleet verzorgde kaasplateau’s.
Dit kan alleen Hollandse kaas zijn, maar ook in combinatie met buitenlandse kaas en olijven, die u zo in het geheel aan uw gasten kunt serveren.
Dit alles presenteren we op houten plateau’s die u van ons in bruikleen krijgt. Vanzelfsprekend kunt u in overleg uw kaasplateau samenstellen.

kalkman_home_fondue

Voor een heerlijke kaasfondue kun je verschillende soorten kaas gebruiken. Alle soorten zijn geschikt, mits ze geraspt of in hele kleine stukjes aan de kaasfondue worden toegevoegd. Iedere kaas kent zijn eigen smeltgedrag. Zo zorgt Emmentaler voor de draden die een kaasfondue kan trekken.
We hebben een aantal heerlijke suggesties voor u en wat kaasfondue recepten. Van snel klaar en makkelijk te bereiden kaasfondue tot meer uitgebreide kaasfondue.

Kwaliteitsproducten
kalkman_home_gezond

Kaas bevat onder andere essentiële eiwitten en calcium; kaas is dus zeker gezond. Wel zitten er ook verzadigde vetten in kaas. Een teveel aan vetten is minder goed voor je, maar met een voldoende gevarieerd eetpatroon kun je uiteraard gewoon kaas eten.
Wanneer je magere Light kaas eet volgens de Schijf van Vijf krijg je niet te veel verzadigd vet binnen.

Geitenkaas is ook een Gezonde Delicatesse. Vergeleken met kaas van koemelk zijn de vetmoleculen in geitenmelk kleiner. Hierdoor is geitenkaas lichter verteerbaar en perfect passend in een uitgebalanceerd eetpatroon. Ook bevat onze Chevretta 40% minder zout dan de gemiddelde gewone geitenkaas!

Kalkman biedt een keur aan kwaliteitskazen. Daarnaast kunt u bij ons uitstekend terecht voor heerlijke wijnen, delicatessen, prachtige salades, confituren, noten en andere verrassend mooie en overheerlijke producten. Producten van o.a. buitenlandse leveranciers zoals de ‘Cacciatore Brescia’, die wij weer combineren in onze kaasplateau’s en geschenken.

Bent u nieuwsgierig naar onze producten, naar ons assortiment en onze manier van werken? Wilt u zelf zien, ruiken en proeven? Bezoek ons in onze winkel op de authentieke Haagse-winkelstraat Frederik Hendriklaan.

kalkman_delicatessen
Zie ook onze speciale aanbiedingen en updates